alle epoksyer er matsikre når de er fullstendig herdet

Dette kan være en overdreven uttalelse.

Det finnes matsikre epoksyer. For å bli betraktet som "matsikker", må ingrediensene oppfylle FDA CFR 175.105 & 175.300 (i det minste i USA).

McMaster-Carr har noen til salgs. Permabond lager noen.

West Systems, en annen kjent epoxyprodusent, sier spesifikt at

[t ] o dato, ingen av Gougeon Brothers 'epoksyer oppfyller FDAs forskrifter eller noen annen godkjent drikkevannsertifisering.

For meg betyr dette at ingenting de har er strengt matsikkert. Imidlertid oppgir de også følgende:

Hva med byggherren som avveier risikoen og bestemmer seg for å gå videre mot vår anbefaling? For husbyggeren er det et personlig valg. Hvis du bygger en drikkevannstank, følg de generelle retningslinjene som er nevnt ovenfor; I tillegg kan det være lurt å installere et in-line filter for å fjerne eventuelle ekstrakter og merkelige smaker.

Her anerkjenner de at folk vil bruke produktet mot anbefalinger og gi et par forslag for å redusere sjansen for bivirkninger.

Det kan være andre produsenter som har epoksy av matkvalitet, men dette er det min første Google-søk har funnet.

Gitt applikasjonen, er jeg nølende med å bruke gammel epoksy.

La oss også vurdere bruken av et skjærebrett av tre. De er ikke nedsenket i vann i lang tid (i det minste burde de ikke være det). De fleste butikker er ganske gunstige for en god herding av epoxyharpiksen. Generelt er matvarer ikke spesielt sure, selv om epoksyresistens mot syrer kan bli funnet på denne websiden. Det er mulig at hakking med kniv kan løsne fragmenter av epoxy, som kan inntas. På hans punkt er det virkelig opp til deg som individ om du kan tåle denne risikoen for mulige bivirkninger (personlig ville jeg sannsynligvis gjort det hvis jeg gjennomgikk produktets sikkerhetsdatablad og også leste andre brukeres anmeldelser av produktet for mat -grad verktøy).

Personlig er jeg av den oppfatning at epoksyer er trygge for direkte kontakt med mat (en gang helt kurert) uten spesifikk informasjon om det motsatte, basert på grunnleggende prinsipper. Det er ikke å si at jeg vil bruke hvilken som helst gammel epoxy som overflate for noe som et drikkekar, men jeg vil være helt fornøyd med praktisk talt enhver kommersiell trefinish for tilfeldig matkontakt.

I forhold til styrene dine vil du antagelig ta en mer konservativ posisjon, og det er tre mulige løsninger jeg tror du bør vurdere:

• la hullene
• fyll med lim og sagflis / slipestøv
• plugg med tre

Et hull gjennom et brett ved første øyekast ser ut som en forferdelig helsefare, men i virkeligheten bør det ikke utgjøre mye av et problem hvis det er A, gjennom hele tykkelsen på brettet og B, ikke for smal i diameter. Til å begynne med kommer ingenting til å bli lagt inn der og ikke være godt synlig, og for det andre vil det lett kunne løsnes; faktisk er det ikke mye forskjell mellom sidene av hullene og brettens flanker. Men tydeligvis er det et estetisk problem her, og hull gjennom brettet kan betraktes som stygge. det er mindre epoxy til stede (langt mindre kan støvkomponenten være hovedbestanddelen). Men for å feile enda lenger på forsiktighetssiden, kan du bruke et vanntett lim som allerede er godkjent for bruk på skjærebrett for å feste fyllet. mest vil du sitte igjen med en limlinje ved kanten av pluggen, som ikke er veldig forskjellig fra limlinjene som allerede finnes i tavlen.